本项目属农业科学技术领域。是中国科学院农业项目办公室2003年下达的黑龙江省重点科技攻关项目,项目执行期3年。针对我国大豆与国外大豆相比市场竞争力差、在品质与价格方面不具备优势的特点,选用高产高含油量大豆品种,研究了高油栽培和无公害管理技术,降低了大豆生产成本,形成种植与加工专业化生产,提高黑龙江大豆市场竞争力。
主要内容和特点:
1、从黑龙江省推广的2000多个大豆品种和近500份高世代品系中筛选出39个适宜品种(系)进行生态适应性鉴定,最后筛选出高产高油的主栽品种或品系各6个。
2、阐明了地理纬度和大豆田土壤水分环境与大豆产量及脂肪含量的关系,并提出了调控措施。
3、全面阐明了耕作栽培措施与大豆品质的关系。
适时早播有利于提高大豆产量与脂肪积累,确立了大豆主产区最佳播种期。种植密度与大豆产量和品质关系密切相关,大豆稀植有利于脂肪积累,研究优化了高产高油大豆的最佳种植密度。研究提出了保持大豆高产高油的最佳轮作方式。施用化学氮素在典型黑土农田大豆中没有表现出显著的产量差异和品质差异。在缺磷土壤中,施磷能够显著增加大豆籽粒产量,并能提高蛋白质含量1.5—2.0个百分点,但脂肪含量下降1.0个百分点,提出不同品种的最佳施磷量。施钾有利于提高大豆脂肪含量,确立了大豆最佳施钾量。NPK配合及NPK与有机肥配合不但能提高大豆产量,同时有利于提高蛋白质和脂肪含量。
4、从黑土耕层土壤中筛选出6株高效生防菌,对尖孢镰刀菌防效达52%—78%,防效与化学种衣剂相当。筛选出两株芽孢杆菌,对大豆根腐病有较高的防效。应用触杀性虫霉制剂对大豆蚜虫的防治效果明显好于触杀性甲氰菊酯,与内吸性氧化乐果的防效相当。
推广情况:
在单项研究的基础上,优化出大豆高产高油和高产高蛋白栽培技术方案,在东北大豆主产区的海伦市、赵光农场、依兰县、巴彦县和双城市等累计示范360万亩,比当地常规品种及栽培方法平均亩增产15.6公斤,脂肪含量增加2.05个百分点,达到20.9%,经济效益显著。